Hooi weken tgv suiker vermindering

Leidt je paard aan hoefbevangenheid, EMS (metabool syndroom) of IR (insuline resistentie ofwel diabetes type II), dan is het zaak heel consequent te letten op de inname van koolhydraten.

Gras voor melkvee

Moderne grassoorten bevatten hoge niveaus van zowel fructose en fructanen en eigenaren van hoefbevangenheid gevoelige paarden wordt geadviseerd om ze volledig te vermijden indien mogelijk. Raaigras is een belangrijke grassoort voor melkvee, die erg gevaarlijk is voor paarden die gevoelig zijn voor hoefbevangenheid, obesitas of insuline resistent zijn.
Wetenschappers proberen voortdurend deze grassen te manipuleren om nog hogere niveaus van fructose en fructanen te produceren, omdat een daling van de bloedsuikerspiegel bij melkvee het verlagen van de melkgift tot gevolg heeft. Hoog suikergehalte in het gras geeft ook beter kuilvoer, het gras is smakelijk en voor jongvee geeft het in kortere tijd een hoger gewicht, zonder extra krachtvoer.

 

Voor paarden

Paardeneigenaren zijn zich bewust van de gevaren van fructanen en de koppeling met hoefbevangenheid.
Gras/hooi van gras dat hoog is in fructose en fructaan is dubbel gevaarlijk. Fructanen zijn grotendeels onverteerbaar en breken goede darmbacteriën af, waardoor slechte darmbacteriën de overhand krijgen en het paard ziek wordt.
Raaigras bevat gemiddeld 252 mg per kg fructanen en 135 mg / kg fructose in vergelijking met 102 mg / kg en fructanen 20 mg / kg fructose in bijvoorbeeld Rood Zwenk gras.

Heb je hooi wat vermoedelijk hoog is in suikers, dan laten we je hier zien hoe je dat op een betrekkelijk eenvoudige manier veilig kunt maken voor paarden die gevoelig zijn voor deze suikers.
Laat het gedurende 15 tot 30 minuten in (liefst warm) water weken. Zo heb je de beste verhouding, minimale verliezen van droge stof en optimale verliezen van suikers.
Laat je het tot 12 uur weken, dan heb je maximaal verlies van suikers, maar dit gaat ten koste van een aanzienlijk verlies van droge stof. Door zo lang te weken gaan ook zeer essentiële voedingsstoffen verloren zoals eiwitten, vitaminen, mineralen en antioxidanten.

Hier onder een handige methode voor het goed weken van hooi per baal, met dank aan Jacqueline Verhagen.

Ververs het water na iedere baal!

 

Voeding Overzicht